Letní kurz grilování v přírodní kuchyni – 27. 7. 2025 Protizánětlivé BBQ & kulinářská show pod širým nebem
Termín: Neděle 27. července 2025
- Čas: 12:00 – 18:00 (orientačně)
- Místo: Lomená 1145, 251 68 Kamenice
Co vás čeká?
🔥 Praktická BBQ dílna – naučte se, jak vykouzlit pestré protizánětlivé dobroty na grilu pod vedením energické nutriční specialistky Hany Lang a šéfkuchaře Radka Lukáše, mistra zdravé i moderní gastronomie.
🌱 Letní menu – připravíte si společně odlehčené předkrmy, hlavní chody i delikátní zeleninové speciality, které ohromí každého hosta. Naučíme vás nahradit nejčastější alergeny a otevřeme vám nový svět chutí bez lepku, mléka a vajec – a přitom vše zůstane barevné a šťavnaté!
🐟 Mediteránský koutek – čeká vás ochutnávka čerstvých ryb a mořských plodů na grilu v duchu zdravé středomořské kuchyně.
🎨 Grilování jako show – nahlédnete pod ruce Radku Lukášovi, který vám předvede moderní servírovací triky i wow efekty, ať je vaše BBQ slavnost pastvou pro všechny smysly.
👫 Komorní skupina max. 10 osob – osobní přístup, prostor pro dotazy, společné sdílení a letní pohoda v obklopení zeleně a bylinek. Ke kávě pohled na pasoucí se koně – idyla, jakou jen tak nezažijete.
| Kategorie: | Kurzy vaření |
|---|
.jpg?67d2beeb)
.jpg?67d2beeb)
.jpg)
Bonusy pro vás:
✔️ Všechny grilované recepty vám pošleme v přehledném PDF s inspirativními fotografiemi
✔️ Výborná káva a přírodní občerstvení během celého kurzu
✔️ Voucher můžete darovat jako originální zážitek
Zažijte grilovací den, který spojí vůni ohně, radost z vaření a energii letní přírody!
O lektorech:
Radek Lukáš, šéfkuchař s vášní pro estetiku, moderní techniky a zážitkovou gastronomii, vás provede světem profi BBQ i zdravého vaření s úsměvem. Hanka Lang, expertka na protizánětlivou výživu, vás naučí, jak grilovat nejen chutně, ale i s lehkostí pro zdraví.
Počet míst je omezen – rezervujte si své místo včas!
Nechte se unést letní náladou, sdílejte radost z dobrého jídla a odneste si domů nejen nové recepty, ale i nezapomenutelnou zkušenost!
Těšíme se na vás na Lomené 1145 v Kamenici!
Recenze účastníků kurzu
„Vaření hrou, tato dvě slova perfektně vystihují kurz vaření s Radkem a Hankou. Už delší dobu jsem pátrala po kurzu, který by zohlednil mé alergie (pšenice, mléčné výrobky a pár dalších), naučil mě, jak pracovat s alternativami a pomohl mi do jídelníčku přidat nové suroviny, které jsou pro tělo prospěšné. Protože jsem poměrně vybíravá a vařit jsem se naučila za pochodu, není pro mě snadné zakomponovat do jídla novou surovinu, pokud ji nejdřív někde neochutnám. A tak jsem si na kurzu zažila několik "poprvé": poprvé jsem jedla fenykl a vařený květák a světe div se, bylo to výborné, poprvé jsem připravovala zálivku na salát a se sezamovým olejem jsme si hnedka padli do oka a poprvé v životě jsem viděla mého muže kreativně servírovat jídlo na talíř. Moc jsme si celé vaření užili a naučili se spoustu vychytávek. Děkujeme Hanko a Radku :)“
Aneta & Lukáš
„Mockrát děkuji za obohacující odpoledne, které po všech stránkách naplnilo moje očekávání.
Kurz mě opravdu bavil a čas uběhl bohužel až moc rychle. Pochopila jsem, že lidé s intolerancemi či alergiemi na určité potraviny si mohou snadno připravit pestrá, vyvážená a chuťově výborná jídla. Nejvíce mě nadchly způsoby zpracování a servírování syrového lososa.
Hanka a Radek jsou profesionálové ve svém oboru a skvělí lidé, se kterými jsem se cítila příjemně. Ráda se s oběma opět uvidím.
Návštěvu tohoto kurzu všem vřele doporučuji, budete mile překvapení.“
Anna
„Kurz vaření s Hankou a Radkem byl báječný zážitek. Byl to půlden strávený v příjemném prostředí a v přátelském kolektivu. Kurz je vhodný jak pro pokročilé a zkušené kuchtíky, tak pro úplné začátečníky, kteří by chtěli naučit základy. Ovšem největší silou kurzu je to, že vám ukáže, jak kreativní a kouzelné může vaření být. Může to také být skvělý nápad na dárek pro vaše blízké.“
Igor
„Kurz vaření s Radkem a Hankou byl velmi záživný a inspirující. Neměl jsem žádné očekávání, jelikož jsem na kurzu vaření nikdy nebyl, ale tento kurz mě velmi překvapil. Práce s alternativními a zdravými ingrediencemi umožnil získání nových zkušeností v oblasti vaření a byl tím pádem velkým přínosem. Kurz vaření se hned od začátku stal velmi kreativním a kouzelným prostředím, ze kterého se nám těžce odcházelo. Kurz je vhodný pro začátečníky i pokročilé. Odnesl jsem si mnoho zkušeností a díky Radkovi a Hance se stal kurz nezapomenutelným zážitkem, který mohu jen doporučit dál.“
Tom
„V sobotu jsem podstoupil kurz vaření s paní Lang, a i když jde zdravá strava mimo mě, tak musím přiznat, že mě celý zážitek příjemně překvapil. Vyzkoušel jsem si zde vynikající chody ze surovin, o kterých jsem před tím neslyšel a které se od té doby staly nedílnou součástí mé kuchyně a jídelníčku. S veškerou přípravou mi pomáhal šéf kuchař sám, který celý zážitek ohromně povznesl. Kurz tak doporučuji nejen lidem s různými alergiemi a intolerancemi, ale také komukoli, kdo miluje dobré jídlo a chce strávit skvělý čas v příjemném prostředí.“
Ondra
„Kurz byl velmi milý. Sešla se skvělá parta a zjistila jsem hodně nových informací o potravinách a přišla na alternativy některých z nich. Hanka s Radkem jsou velmi komunikativní a fajn lidé, kteří nemají problém vysvětlit věci i několikrát a mají dost trpělivosti i s méně nadanými jedinci. Určitě bych se ráda zúčastnila znovu. Kurz byl pro mě velmi přínosný a jsem ráda, že jsem se naučila vykostit rybu!“
Soňa