
Omega 3 mastné kyseliny a další tuky ve stravě – jaké mají pozitivní účinky na zdraví?
Co jsou tuky a jaké druhy rozlišujeme? Opakování je matka moudrosti, tak si na začátku pojďme zopakovat, jaké druhy tuků známe a kam se řadí omega 3 mastné kyseliny. Existují různé druhy tuků, které mají významné funkce v našem organismu. Mezi ně patří: dlouhodobá energetická rezerva termoregulace ochranná funkce orgánů (například oční bulva nebo tuková kapsle...