
V tomto článku se budeme věnovat vitamínu D. S přicházející zimou hrozí jeho nedostatek, tak si řekneme, proč je důležitý pro náš organismus, jaké mají být správné hladiny a jak ho správně doplňovat. Tento článek je prvním ze série příspěvků, které vznikly původně jako podcast na Well You s Hanou Lang formou rozhovoru na aktuální téma z oboru nutriční...

Často se v široké debatě o mléku a možných alergiích po jeho konzumaci dopouštíme řady omylů. Například si mnozí neuvědomují, že mléčný cukr a mléčný protein jsou dva zcela odlišné pojmy a v žádném případě nejde o synonyma. Proto ona „alergie na mléko“ může mít více podob. Pro shrnutí: Laktóza je mléčný cukr – někteří lidé trpí tzv....

Vitamín K2 je velmi důležitým vitamínem, o kterém se ale velmi málo mluví. Obecně pod pojem vitamín K spadá právě vitamín K2, ale také vitamín K1 (fylochinon), což jsou zcela odlišné formy, i když oba tyto vitamíny jsou ze stejné skupiny, a rovněž jsou oba rozpustné v tucích. Zjednodušeně – K1 je produkován rostlinami, a...